Zutaten für 3 Portionen: » 1 Kaffeetasse (ca. 250 ml) Haferflocken » 3 Kaffeetassen Wasser » Salz » 1-2 EL Zucker » Honig » Milch Variante 1: » 3 TL brauner Zucker » 1 EL Milch Variante 2: » frische Beeren, zB Himbeeren,
Zutaten: » 125 g Mehl » 250 ml Milch » 100 g Rosinen » 5 EL Rum » 3 Eier » 1 Päckchen Vanillezucker » 5 EL Zucker » 25 g Butter » Staubzucker » Salz » extra Butter zum Anbacken
Zutaten für 2 Personen: » 1 Avocado » 3 Cocktail Tomaten » 2 Eier » Kresse » Salz » Pfeffer » Brot, Baguette, Toast oder auf was auch immer man gerade Lust hat Zubereitung: Das Brot toasten oder im Backrohr
Zutaten für 2 Baguettes: » 500 g Mehl » Trockenhefe für 500 g Mehl » 1 EL Salz » 4 rote Zwiebel » Öl » 350 ml warmes Wasser Zubereitung: Zuerst Mehl, Trockenhefe und Salz gut vermengen. Dann die Zwiebeln
Zutaten: » 1/4 l Orangensaft » 1/8 l Sojasauce » 1/8 l dunkles Sesamöl » 12 EL Honig » 4 TL Sambal Oelek » 5 Knoblauchzehen » 1 cm Ingwer » 4 Hühnerbrüste Zubereitung: Knoblauchzehen und Ingwer klein schneiden alle
Zutaten: » 300 g Mehl » 140 g Butter » 200 g Staubzucker » 1 Päckchen Vanillezucker » 1 TL Backpulver » 1 Ei » 1 Dotter Für die Füllung: » 1/8 l Schlagsahne » 500 g Sauerrahm » 4
Zutaten für 6 Röllchen: » 1 Weizen-Wrap » 25 g Topfen » 25 g Naturjoghurt » 3-4 Scheiben Lachs » Dill » Salz » Pfeffer Zubereitung: Topfen und Joghurt cremig rühren und mit Salz, Pfeffer und fein gehackten Dill würzen.
So einfach und so gut. Zutaten für 1 Fladenbrot: » 500 g Mehl » Trockenhefe für 500 g Mehl » 1 TL Salz » 350 ml warmes Wasser » grobes Salz » frischer Rosmarin » Öl Zubereitung: Mehl und Trockenhefe
Zutaten für 2 Personen: » 2 Lachsfilets » 4 Scheiben Speck » Basmati Reis » Naturjoghurt » Topfen » frische Petersilie » Salz » Pfeffer » Knoblauch Zubereitung: In einem Kochtopf 1 Tasse Reis und 2 Tassen Wasser mit Salz
Zutaten für 200 g Mayonnaise: » 1 Eigelb (Zimmertemperatur) » ½ TL Essig » 200 ml neutrales Pflanzenöl » Senf » Salz » frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Das wichtigste ist es, dass alle Zutaten die gleiche Temperatur haben, also Zimmertemperatur! Dann in