Zutaten für 4 Personen » 1 Dose Linsen » 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis » 1 Zwiebel » 2 Knoblauchzehen » 4 Stiele frischer Majoran » halber Bund Frühlingszwiebel » 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen » Messerspitze Zimt » 1 Dose Tomaten in
Zutaten für 4 Portionen » 4 Hühnerbrüste » 125 ml Joghurt » 125 ml Sauerrahm oder Schlagobers » 1 Zwiebel » 1 Schalotte » 1 cm Ingwer » Saft von einer halben Limette » 60 g Butter » 1-2 Knoblauchzehen
Zutaten für 2 Personen » 2 Hühnerbrüste » halbe Zwiebel » 8-10 Cocktailtomaten » 2 Knoblauchzehen » 1-2 EL Sriracha (je nach Schärfe mehr oder weniger) » 2 EL Curry Madras Pulver » 1 EL Curry Pulver » 250 ml
Zutaten für ein Blech » 300 g Mehl » 200 g Butter » 2 EL Zucker » 3 Eigelb » 3 EL Milch » 9 Eiweiß » 450 g Zucker » 500-1000 g Ribisel Zubereitung Zuerst muss man den Teig
Zutaten für 2 Personen » 2 Hühnerbrüste » 40 g Maisstärke Für die Sauce: » 235 ml Wasser » 3 EL Sriracha » 5 EL Sojasauce » 1 Knoblauchzehe, feingehackt » 60 g Zucker » 3 EL Honig » 2
Zutaten » 250 ml Öl (Rapsöl, Sonnenblumenöl,…) » 30 ml Essig (heller Balsamico,…) » 1 EL Senf » 10 ml Läuterzucker » 1 Knoblauchzehe » Schuss Wasser » Salz und Pfeffer Zubereitung Alle Zutaten in ein Mixgefäß geben und mit dem
Zutaten für 2 Personen » 8 Scheiben Speck » 6 Eier » Cheddar » Salz » weißer Pfeffer Für die Pancakes: » 2 Eier » 100 g Mehl » 65 ml Milch » 130 ml Naturjoghurt » 2 EL Kristallzucker
Zutaten für 2 Wraps » 2 Weizentortillas » 1 Hühnerbrust » 2 große Salatblätter » Salsa Sauce » Joghurt Sauce » frisches Gemüse (Zucchini, Karotten, …) » 4 Scheiben Speck » Cheddar » Salz » Pfeffer » Paprikapulver » Currypulver
Zutaten: » 1 Eigelb » 1 Päckchen Vanillezucker » 200 g Kristallzucker » 500 g Mascarpone » 100 ml Schlagsahne » 200 ml Espresso » Rum, Amaretto oder Kahlua » 1 Päckchen Biskotten » Kakaopulver (ungesüßt) Zubereitung: Das Eigelb in
Zutaten: » 500 g Rindfleisch (Hohe Rippe, Hals, Schulter, Wade oder Ober- und Unterschale) » 2 Bananen » 2 Zwiebeln » 1 kleine Dose Ananas » ½ Tube Tomatenmark » 400 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe » 200 ml Sahne » 2