Zutaten
» 250 ml Öl (Rapsöl, Sonnenblumenöl,…)
» 30 ml Essig (heller Balsamico,…)
» 1 EL Senf
» 10 ml Läuterzucker
» 1 Knoblauchzehe
» Schuss Wasser
» Salz und Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten in ein Mixgefäß geben und mit dem Stabmixer so lange mixen, bis eine einheitliche Flüssigkeit entsteht.
Tipp: Läuterzucker geht einfach und schnell!
Wasser mit Zucker 1:1 zum Kochen bringen und dann abkühlen lassen.
French Dressing. Ganz schnell und einfach.